Sukalderako materialak aukeratzea erabakirik garrantzitsuenetako bat da espazio gastronomiko bat berritu edo diseinatzerakoan. 2025ean, sukalde-diseinuek estetika bilatzeaz gain, iraunkortasuna, funtzionaltasuna eta iraunkortasuna ere bilatzen dituzte. Kuartzozko gainazaletatik hasi eta titaniozko mozteko oholetara, materialetan egindako aurrerapenek gure sukaldeko espazioekin dugun harremana eraldatzen ari dira.

Kuartzozko Gainazalak: Dotorezia eta Erresistentzia

Kuartzoa sukaldeko gainazaletan gehien eskatzen den materialen artean jarraitzen du, urradurekiko duen erresistentziagatik eta tenperatura altuak jasateko duen gaitasunagatik. Gainera, erraz mantentzen da, eta horrek aukera ezin hobea bihurtzen du iraunkortasuna eta diseinu modernoa bilatzen dutenentzat. Kolore eta akabera aukera zabala duenez, kuartzoa estilo guztietako sukaldeetan ezin hobeto egokitzen da.

Marmol Iluna: Sofistikazio-ukitu bat

Marmol ilunak protagonismo hartzen ari da aurten, duen dotorezia eta sofistikazioagatik. Erresistentea izateaz gain, luxuzko eta bereizgarri ukitua ematen dio edozein sukalderi. Bere akabera distiratsuak lanerako gainazaletan bikain funtzionatzen du, eta bere moldakortasunari esker, egur edo altzairu herdoilgaitzarekin konbina daiteke, giro paregabea sortuz.

Portzelana: Iraunkortasuna eta Estilo Denboragabea

Portzelana gorakadan dagoen beste material bat da, batez ere orbanekiko, urradurekiko eta tenperatura-aldaketekiko duen erresistentziagatik. Aukera ekologiko eta iraunkorra da, mantentze-lan gutxi eskatzen duten baina estetika modernoarekin bat datozen sukaldeko materialak bilatzen dituztenentzat aproposa. Gainera, portzelanak akabera ugari eskaintzen ditu: zur klasikotik tonu ilun eta sofistikatuagoetara arte.

Titanioa: Higienea eta Iraunkortasun Handia

Ebaki-oholei dagokienez, titanioa etorkizuneko material gisa nabarmendu da. Material hau ez da soilik oso erresistentea, baizik eta antibakterianoa ere bada, eta horrek elikagaien segurtasuna hobetzen du sukaldean. Titaniozko oholak ez dute usainik edo zaporerik xurgatzen, eta horregatik aukera higieniko eta iraunkor bihurtzen dira elikagaiak prestatzeko.

Material Iraunkorrak: Sukaldearen Etorkizuna

Iraunkortasuna sukaldeen diseinuan gero eta presentzia handiagoa duen joera da. Birziklatutako egurra, harri naturala eta ingurumen-inpaktu txikiko materialak gero eta gehiago erabiltzen dira sukalde modernoetan. Material hauek estetika natural eta goxoa eskaintzeaz gain, sukaldearen ingurumen-inpaktua murrizten laguntzen dute.